Gott och nyttigt kvällsmål!

Kvällsmaten bestod av mild lätt yoghurt med vaniljsmak och en frukt & bär mix som jag köpte i lösvikt. Den består av naturella cashewnötter, valnötter, tranbär, aprikos och russin. Naturligt gott! Det blev även ett par knäckesmörgåsar med rökt kalkon och osötat Söderte, lösvikt.

Dagens middag. Chili con carne med ris. Jag har i princip behållt grundreceptet, men bytt ut de vita bönorna mot kidneybönor. Det visade sig vara positivt för de röda kidneybönorna kände barnen igen från dagis, och åt som bara den. Även det vanliga pairbolied riset är utbytt till basmatiris.

Kommentarer
Trackback