Köttfärsbiffar med grönsakspuré
Igår hjälpte min bror till här hemma för att allt skulle flyta på. Jag jobbade sent och G var på föräldrarmöte. Min bror hjälpte till och hämtade barnen på förskolan och gjorde middag. Han fick ett recept av mig och varorna hade jag såklart köpt hem och förberett något på morgonen. Maten blev supergod, och han verkade själv stolt över att ha lagat den! När jag kom hem så satt barnen i badet och de tjatade om att min bror skulle lägga dom. Sagt och gjort, det gjorde han. En sån liten sak kan avlasta så mycket i vardagen. Tusen tack!
Köttfärsbiffarna innehåller bl.a. rårivna morötter och hackad lök. Purén är gjord på blomkål, broccoli och lätt creme fraiche. Till det serverades hemmagjort potatismos. Mums!!
Den här maträtten ska verkligen göras om även efter Fitnessfighten. Men då i dubbel "uppsättning", det var riktigt jobbigt att inte få ta en portion till...Maten gick hem även hos barnen!
Hela receptet hittar ni HÄR.
Köttfärsbiffarna innehåller bl.a. rårivna morötter och hackad lök. Purén är gjord på blomkål, broccoli och lätt creme fraiche. Till det serverades hemmagjort potatismos. Mums!!
Den här maträtten ska verkligen göras om även efter Fitnessfighten. Men då i dubbel "uppsättning", det var riktigt jobbigt att inte få ta en portion till...Maten gick hem även hos barnen!
Hela receptet hittar ni HÄR.
Kommentarer
Trackback
