Pasta med tonfisk och currysås
70g pastaskruvar är verkligen inte många skruvar det inte!
Fräs hackad purjolök och tonfisken (2st burkar). Krydda med salt, peppar och curry. Häll på ca 1dl Milda Mat Extra 4% och spä ut med ca 2dl vatten. Låt puttra på svag värme i några minuter och servera med nykokt pasta. Klart på nolltid!
I vanliga fall så brukar jag ha två burkar creme fraiche istället för grädde och vatten. Det är förstås aningens godare, men det här blev också gott, och jag piffade till rätten med lite strimlad paprika och ett kokt ägg.
Kommentarer
Trackback
