Spagetti med köttfärssås
Nötfärs, paprika, gullök, vitlök, passerade tomater, salt, peppar, vitlökspulver, chilimix, cayennepeppar, all aroundkrydda och vatten var ingredienserna till dagens middag.
Det blev gott, även om jag i vanliga fall brukar ha både chilisås, ketchup och grädde (istället för passerade tomater och vatten) i min köttfärssås. Jag mixade även köttfärsåsen några sekunder med stavmixern för att få bort paprikabitarna, som barnen annars sitter och plockar ur. Det funkade och de åt upp alltihop!
70g kolhydrater är verkligen inte mycket. Jag kom på mig själv att skopa upp två slevar med spagetti, men det var bara fint att lägga tillbaks. Jag var också sugen på en andra portion, men inte heller det fick jag. MEN snart är det dags för kvällsmålet. Det blir nog kesella med mosad banan, eller knäckebröd med makrill och keso...
Kommentarer
Trackback
